Kasper Brew Co.

Kasper Brew Co. er et lille bryggeri som blev startet af tre personer som alle hedder Kasper eller en afart af navnet. Det hele startede på en bar, hvor de alle tre var bag disken. De testede efterfølgende opskrifter af i et køkken på Nørrebro, og det endte med deres første øl, en New England IPA "Haze of the rising sun".

Kasper Brew Co. gik fra tre Caspere til to, og musklerne blev spændt. Og blandt andet startede de et fadlagringsprogram. 

Alle øl fra Kasper Brew Co. bliver opkaldt efter et musiknummer, da musikken altid buldre afsted når der blive brygget øl.