AKiA Brygghus

Svenske AKIA Brygghus ligger lidt syd for Göteborg. Der er god fart på bryggeriet, de kommer løbende med nye lækre sager. Vi synes deres øl generelt ligger på et godt og stabilt højt niveau. De arbejder på at finde nye lokaler så de kan udvide deres portefølje med et barrelprogram, både til Wildales og til at kunne lægge en stout eller lignende på brugte spiritusfade. Bryggeriet er startet i 2015 og siden der er det gået stærkt. De brygger som udgangspunkt kun øl som er øl de selv godt kan lide. Derudover sætter de stor pris på at man altid kan lære mere og udvikle sig selv og sit øl. De elsker at rejse og tale med andre mennesker, både inden for øllets verden men også helt generelt. Jeg er sikker på de også kan findes i Danmark fra tid til anden.

Øllene fra AKiA Brygghus

AKIA brygger en bred vifte af forskellige øltyper. Deres udgangspunkt er øl som de selv kan lide - vhilket vel er et godt sted at starte. De brygger selvfølgelig IPA'er, og det er alt fra Westcoast til Eastcoast, single-hopped eller double IPA'er. Og som så mange andre laver de også samarbejdsbryg, her har de både brygget med Hopalaa og danske Caleidoskope.

Deres øl kommer på 44 cl.