Flying Couch
Flying Couch
– Dansk mikrobryggeri fra København NV
Om Flying Couch Brewing
Flying Couch Brewing blev grundlagt i 2011 som et sigøjnerbryggeri, og har siden 2015 udviklet sig til et fysisk, selvejende bryggeri beliggende i Nordvest-kvarteret i København. Bryggeriet drives til daglig af et lille, professionelt team, der brygger den slags øl, de selv elsker at drikke.
Fra pilsner til frugtige sours
Flying Couchs sortiment spænder bredt: fra sprøde pilsnere og lagerøl til humlede, hazy IPA'er, frugtige sours og komplekse stouts. Bryggeriet er kendt for sin afslappede stemning og gårdmiljø, når vejret tillader det.
Taproom med en omtumlet historie
I april 2024 åbnede Flying Couch stolt deres første taproom ved siden af bryggeriet. Uheldigvis blev det i januar 2025 ramt af en brand i nabobygningen, som forårsagede røg- og vandskader og tvang dem til midlertidigt at lukke. Taproomet genåbnede den 18. juni 2026.
Tre principper der driver Flying Couch
Flying Couch guides sig efter tre simple principper: at smagen altid går forrest, at være professionelle uden at være pompøse, og at brygge øl for alle - fra ølnørder og eventyrlystne til dem, der bare er tørstige.
Køb øl fra Flying Couch hos Beer Me
Hos Beer Me har vi udvalgt spændende øl fra Flying Couch, så du nemt kan finde og bestille dem sammen med resten af dit ølkøb. Du får hele udvalget samlet ét sted, med hurtig levering direkte til døren.
Ofte stillede spørgsmål om Flying Couch
Hvor kommer Flying Couch fra?
Flying Couch Brewing er et dansk mikrobryggeri fra Nordvest-kvarteret i København.
Hvornår blev Flying Couch grundlagt?
Flying Couch blev grundlagt i 2011 som et sigøjnerbryggeri, og fik eget bryggeri i 2015.
Hvilke øltyper brygger Flying Couch?
Flying Couch brygger blandt andet pilsnere, lagerøl, hazy IPA'er, frugtige sours og komplekse stouts.
Har Flying Couch et taproom man kan besøge?
Ja, Flying Couch har et taproom ved bryggeriet i København NV, som genåbnede i juni 2026 efter at have været lukket på grund af en brand.
