Chasing the sun - West Coast Pilsner fra Nurme

Fra bryggeriet Nurme kommer her en cross-over øl, et kryds mellem en West Coast IPA og en pilsner.

Du får altså en let og klar øl, som er brygget med ekstra humle for at give den bitterhed, som er kendetegnende i West Coast IPA'er. Jeg synes, det er et spændende felt, hvor man netop kan få en IPA-lignende øl, der ikke er alt for proppet med humle, eller en pilsner med lidt ekstra karakter.