Amager Bryghus

Amager Bryghus ligger i det industrielle og grå ehvervskvarter Kirstinehøj i Tårnby på Amager. Bryggeriet er indrettet i et tidligere beskyttelsesrum. Og herinde bobler 30 gæringstanke, og øl lagres i egetræstønder. 

De to venner Morten Valentin Lundsbak og Jacob Storm er uddannet diplombryggere på Skandinavisk Bryggerihøjskole. Og besluttede i 2007 at Amager manglede sit eget bryghus. Og det blev begyndelsen på Amager Bryghus.

Ambitionen er at give alle ølelskere en god oplevelse – hver gang. De har fokus på råvarer og anvender ikke kunstige hjælpestoffer i deres bryg. Deres øl er ufiltreret, hvilket er et bevist valg for at holde bedst muligt på smagen.  

Amager Bryghus har en række forskellige Core Range øl, som også er at finde i velassorterede supermarkeder. Derudover ser vi en række andre speicalbryg fra det lille hold af bryggere. De har blandt andet en Talents & Legends seri, hvor de sætter fokus på talenterne i ølbranchen, og går i samarbejde med andre bryggerier om at brygge øl. Derudover kommer der en årlig Double Mash serie, som er blevet en velkendt serie i markedet. Og meget meget andet.