Hot or Not - Imperial Pastry Stout fra Magic Road

Når man vælger at brygge en øl med tilsætning af habanero chili, leger man med ilden. Det kan enten briste eller bære. Og det er langt fra alle, der bryder sig om chili som en ingrediens i øllet.

Om chilien ødelægger resten af øllen eller om den sidder lige i skabet, må være op til dig og dine smagsløg at vurdere. Dette er bestemt ikke den værste chiliøl, der er strøget igennem min gane.