Jam 72 · IPA fra Mad Scientist
IPA · ABV: 7,2% · Dåse: 44 cl.
Humletyper: Amarillo, Cascade, Chinook, Mosaic
Jam 72 fra de skøre fyre hos Mad Scientist er deres bud på en Old School West Coast IPA og deres præcise fortolkning af, hvordan sådan en øl skal se ud. Og vi er på ingen måde uenige. Du kan forvente en øl med masser af tropiske frugtnoter, aroma af fyrretræ og grapefrugt. Øllen rammer også en fin bitterhed, der prikker let på tungen.
Øllen har blandt andet vundet prisen for årets bryg i Ungarn.
Mad Scientist
Mad Scientist er et ungarsk bryggeri, som kan lide at udfordre øllets verden. Mad Scientist blev blandt andet kåret til årets udenlandske bryggeri af Danish Beerbloggers i 2020. De brygger alt fra humlefyldte IPA'er, til frugtige sour ales, og fadlagret stouts.
