13. december

Juleglød

Bryggeri: Salikatt
Øltype: Belgian Quadrupel · ABV: 10%

Juleglød fra Salikatt er en fyrig belgisk quadrupel, brygget til mørke aftener og varme vinterfølelser. Den åbner med dybe noter af dadler, dadelsirup og bagt frugt, mens kakaopulver, ristede malte og et strejf af tørret blomme lægger sig som et tæppe over ganen. Eftersmagen er varm og lang – med alkoholens lette varme som et stearinlys, der brænder blødt i vinterkulden.

Se med på YouTube hvor vi smager dagens øl

Untappd: 3.99/5

12. december

Barrique Noire (Cellar Series)

Bryggeri: Põhjala
Øltype: Barrel Ages Imperial Baltic Porter · ABV: 12%


Lørdag den 12. december kalder på noget særligt – og Barrique Noire svarer med mørk elegance. Denne kraftige Baltic Porter er lagret på franske crème de cassis-fade, og det kan smages: dybe noter af solbær, mørk sirup, ristet træ og et strejf af vanilje breder sig som fløjl over tungen.

Fyldig, varm og rig som en vinternat foran pejsen – det her er ikke bare øl, det er en oplevelse.

Se med på YouTube hvor vi smager dagens øl

Untappd: 4.13/5

11. december

Risalamande

Bryggeri: Vault City Brewing
Øltype: Pastry Sour · ABV: 6,0%

Fra Vault City i Skotland får du her et bud på den klassiske juledessert, men i en syrlig øludgave. Det startede med at Vault City og væskebalancen samarbejdede om at brygge “Rødgrød med fløde” som blev en kæmpe succes blandt øldrikkere i Danmark. Og hvad er så bedre end at fortsætte det gode øl med en sand juledessert i flydende form.

Se med på YouTube hvor vi smager dagens øl

Untappd: 3,79/5

10. decemeber

High Five for five years

Bryggeri: AKIA x Beer Club
Øltype: New Englad IPA · ABV: 7,5%

Fem år og over 1000 forskellige øl. I anledningen af vores Beer Clubs 5 års fødselsdag har vi fået brygget vores helt egen øl. Den er brygget sammen med vores venner AKIA i Sverige. Du får en New England IPA, der er pakket med Nelson Sauvin, Galaxy, Citra og Mosaic, og en smag der i raketfart sender dig gennem tropisk frugt, saftig citrus og en blød, næsten fløjlsglat mundfylde.

Her er humlefest med følelser, fejring og fuld smæk på smagen.

Se med på YouTube hvor vi smager dagens øl

Untappd: 3.84/5

9. december

Vánočka 13

Bryggeri: Zichovec
Øltype: Pilsner · ABV: 5,5%

Tirsdagen kræver ikke ballade – den kræver balance. Det leverer tjekkiske Zichovec i flydende form. Her får du en klassisk pilsner med sprød maltprofil, let blomsterhumle og en tør finish, der skærer lige igennem vintertrætheden.

Det er øl med rygrad og finesse – ingen dikkedarer, bare ren nydelse fra et bryggeri, der forstår at holde stilen skarp og smagen ærlig. 

Der er desværre ingen smagevideo i dag - der gik kludder i teknikken

Untappd: 3.62/5

8. december

Present

Bryggeri: SARO
Øltype: New England IPA · ABV: 6,0%

Et stort øje stirrer fra dåsen – men det er ikke for at dømme. Det er for at sikre, at du ikke går glip af noget. Present er en hazy IPA, der byder på en saftig mundfuld af tropiske frugter, citrus og blød mundfylde. En moderne humlebasker med et venligt blik og en smag, der holder dig til ilden.

En gave til ganen – pakket ind i tåge og humle, klar til at blive åbnet.

Der er desværre ingen smagevideo i dag - der gik kludder i teknikken

Untappd: 3.79/5

7. december

Nutcrackers Delight

Bryggeri: Stepping Stone
Øltype: Brown Ale · ABV: 5,6%

Den sprøde lyd af nødder, der knækker – og så en slurk af denne varme, runde brown ale fra Stepping Stone. Nutcrackers Delight lander midt i julesmørhullet med ristede noter af nød, let chokolade og mørk malt. Det er en øl, der luner som strik på en frostklar dag – uden at blive tung. En ægte vinterpleaser, der spiller jul uden at være en kliché.

Se med på YouTube hvor vi smager dagens øl

Untappd: 3.42/5

6. december

Bouncy

Bryggeri: Attik
Øltype: Imperial Milk Stout · ABV: 10%

Så blev det lørdag, og det kræver noget ekstra: Bouncy er en 10 % Milk Stout, der går all in på kokos, kakao og cremet dekadence. Dåsen nikker kækt til en vis chokoladebar – og smagen rammer lige så sødt. Mørk chokolade, ristet malt og tropisk kokos smelter sammen i et glas, der føles som dessert og fest på én gang.

En lørdagsøl, der ikke spørger om lov – den ruller bare ud med fuld aroma.

Se med på YouTube hvor vi smager dagens øl

Untappd: 4.06/5

5. december

Little D

Bryggeri: Hophead
Øltype: New England Pale Ale · ABV: 5,1%

Denne amerikanske pale ale fra rumænske Hophead beviser, at du ikke skal være stor for at give smæk. Little D leverer citrus, harpiks og en tør, let bitter afslutning, som gør den til en skarp lille humlebasker. Smagen er præcis og balanceret – en øl, der gør sit arbejde uden at råbe op. Læn dig tilbage, nyd en slurk, og lad Little D vise, hvordan man holder smag og stil i perfekt balance.

Se med på YouTube hvor vi smager dagens øl

Untappd: 3.78/5


4. december

V.I.T.R.I.O.L

Bryggeri: Prizm Brewing Co.
Øltype: Fruited Gose · ABV: 6,0%

Vi fortsætter med denne friske friskhed: en Fruited Gose der bryder stilarten med blåbær og vanilje og en let saltet kant. På dåsen smiler kvinden med solbriller – klar til solskin, selv når decemberluften får lov at lege vinter. Smagen hæver sig fra let syre og rund frugt – som at trykke pause på kalenderen og hoppe direkte til terrassevibes.

Se med på YouTube hvor vi smager dagens øl

Untappd: 3.91/5

3. december

Velvet Haze

Bryggeri: Hopalaa
Øltype: New England · ABV: 7,0%

Velvet Haze lægger sig i glasset med en tåget charme og blød mundfylde, der gør det svært ikke at tage en tår mere. Det er en New England IPA, hvor frugtige noter af citrus, mango og stenfrugt danser i front, mens bitterheden holder sig diskret i baggrunden. En silkeblød humleoplevelse, perfekt til en stille stund midt i vintermørket.

Se med på YouTube hvor vi smager dagens øl

Untappd: 3.77/5

2. december

Neu Pilsner

Bryggeri: Bad Seed
Øltype: German-style Pilsner · ABV: 5,0%

Vi fortsætter med noget, der renser ganen og vækker lysten: en tysk-inspireret pilsner med skarpt fokus på balance og drikbarhed. Neu Pilsner er let i kroppen, men med masser af karakter – med klassisk bitterhed, en mild kornet sødme og en sprød, tør finish. En ægte tørstslukker midt i al decemberfedmen.

Se med på YouTube hvor vi smager dagens øl


Untappd: 3,36/5

1. december

Christmas On Fire

Bryggeri: Salikatt
Øltype: West Coast IPA · ABV: 6,5%

Glem søde nisser og julekager. Vi skyder julekalenderen i gang med en West Coast IPA med rensdyrspark i bitterheden. Brygget med Ahtanum, Centennial og Columbus-humle, og pakket med noter af fyr, citrus og harpiks. Smagen er tør og skarp som en frostklar morgen, og eftersmagen bliver hængende som gran i stuen. En julet IPA for dig, der foretrækker ild i smagen frem for sukker i glasset.

Se med på YouTube hvor vi smager dagens øl

Untappd: 3.67/5